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【イタリア伝統料理】ポルケッタ 1㎏

【イタリア伝統料理】ポルケッタ 1㎏

5,800

税込

イタリアン焼豚をどうぞ

ポルケッタとは、豚を使ったイタリアの郷土料理です。
ローマ時代には特別な日に食べる豚の丸焼きでしたが、時を経て、今では日常で食べる豚バラ肉の香草焼きを指すようになりました。
イタリアのチャーシューとも言うべきこのポルケッタは、各種ハーブやガーリックなどで味付けされた日本人好みの料理です。
メインディッシュのほか、ちょっとしたワインのおともに、刻んでパスタやサンドイッチの具にしてもよしと食べ方はいろいろ。
店のオーブンでじっくり焼き上げましたので、皮のパリパリと中のジューシーさをぜひ味わってください。
 

  • 【ご購入の手引き】
  • 本商品は完全受注生産品となります。出来たてのものを真空パック詰めしてお届けします。
    ご注文をいただき、ご決済が承認されてから、調理および配送の手配を致します。
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  • 保存料等一切使用しておりませんので、商品の到着後はお早めにお召し上がりください。
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  • なお、銀行振込でご注文いただいた場合は、ご入金が確認できた日を起算日とさせていただいております。予めご了承ください。

  • 鮮度を保つため、塊肉の状態で発送します。お好みでカットしてお召し上がりください。


賞味期限:到着後7日間
急激な温度変化による品質劣化を防ぐため、冷蔵庫での解凍を推奨しています。
解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。