イタリアン焼豚をどうぞ

ポルケッタとは、豚を使ったイタリアの郷土料理です。
ローマ時代には特別な日に食べる豚の丸焼きでしたが、時を経て、今では日常で食べる豚バラ肉の香草焼きを指すようになりました。
イタリアのチャーシューとも言うべきこのポルケッタは、各種ハーブやガーリックなどで味付けされた日本人好みの料理です。
メインディッシュのほか、ちょっとしたワインのおともに、刻んでパスタやサンドイッチの具にしてもよしと食べ方はいろいろ。
店のオーブンでじっくり焼き上げましたので、皮のパリパリと中のジューシーさをぜひ味わってください。
 

• 【ご購入の手引き】
• 本商品は完全受注生産品となります。出来たてのものを真空パック詰めしてお届けします。
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• 鮮度を保つため、塊肉の状態で発送します。お好みでカットしてお召し上がりください。

賞味期限：到着後7日間
急激な温度変化による品質劣化を防ぐため、冷蔵庫での解凍を推奨しています。
解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。